Veneto: il Prosecco sfida il maltempo

Se la pioggia non ha dato tregua in questa estate 2014, sul mercato del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore il cielo e' sereno. Dai dati del Consorzio di Tutela, infatti, prosegue anche nei primi sette mesi di quest'anno il trend positivo della denominazione sia nel mercato nazionale che in quelli esteri. In vigneto, intanto, si continua a lavorare per la nuova annata. E' ormai imminente la prossima vendemmia.

''La cura del vigneto fara' la differenza nel salvare la qualita' dell'annata'', afferma il presidente del Consorzio di Tutela, Innocente Nardi che lancia anche un appello alla Regione Veneto affinche' sostenga ancor piu' la ricerca sperimentale e l'assistenza tecnica: ''Qui in collina il lavoro del viticoltore e' una missione e saranno premiati coloro che hanno seguito quotidianamente l'andamento della vigna. Una scelta necessaria anche alla luce dell'adozione del Protocollo Viticolo, che ha privilegiato i prodotti fitosanitari a minore tossicita'. Una strada che richiede pero' un continuo miglioramento della tecnologia e della ricerca scientifica per intervenire meno ma meglio''.