CONEGLIANO: torna il Mini Expo alla scuola Cerletti

Dopo due anni di sospensione, a causa dell’emergenza sanitaria, torna il Mini EXPO (5ª edizione), l’appuntamento più atteso dagli studenti dell’Istituto “Cerletti” di Conegliano.

Nelle giornate del 20-21-22 maggio si susseguiranno le degustazioni guidate di vini, l’esposizione di prodotti agroalimentari, le visite del Museo Manzoni, oltre a incontri, convegni e dibattiti. L‘auspicio è di poter valorizzare le tradizioni culturali, economiche e tecnico-scientifiche del Veneto, valorizzando la millenaria tradizione agricola e la nuova agricoltura che si pone all’orizzonte come opportunità per rendere sostenibile il territorio.

L’evento, a suo tempo, era stato promosso in occasione del 140° Anniversario della fondazione della Scuola Enologica, differenziandosi su temi di fondamentale importanza: il “bere consapevole”, la “memoria del tempo” e “l’indissolubile legame con il territorio”.

Quest’anno l’energia e la voglia di “essere protagonisti” degli studenti trova compimento nelle due significative immagini scelte per rappresentare e promuovere l’iniziativa: l’evoluzione della Bottiglia (dalla preistoria ai giorni d’oggi) e la Fenice che “rinasce” dalla pianta del vigneto. Alcuni allievi ed ex allievi della Scuola enologica guideranno le degustazioni di vini abbinati a formaggi con la partecipazione del tecnico lattiero-caseario Fabio Bettiol e dell’enologo Eddy Salviato. Quest’ultimo condividerà con gli studenti anche la degustazione dei vini che hanno partecipato al terzo concorso Incroci Manzoni.

Nella Bottega del vino verranno esposte le opere di Simon del Grillo (l’artista dell’amore) e di Salvatore Grillo Grillos (lo scultore della bellezza) che faranno da cornice ad uno scenario completato negli spazi esterni con l’esposizione di macchine agricole. Nella giornata di sabato 21 maggio ci sarà il mini raduno di drivers con auto sportive della Pandora’s Wanderlust.

Per il programma dettagliato consultare il sito: https://www.cerletti.edu.it

(comunicato stampa)