"Il Veneto garantisca un rigido e completo tracciamento dei dati sanitari degli allevamenti interessati dai piani vaccinali - chiedono i consiglieri regionali di Resistere Veneto Riccardo Szumski e Davide Lovat -. La politica e le istituzioni hanno il dovere di coniugare la tutela della salute animale con il diritto inalienabile dei cittadini a sapere sempre cosa portano in tavola. Il Regolamento (Ue) 1169/2011 fissa il principio cardine secondo cui il consumatore deve ricevere informazioni adeguate per fare acquisti consapevoli. Inoltre, anche a livello parlamentare nazionale, con recenti atti di sindacato ispettivo indirizzati al Ministero della Salute, è stata formalmente sollevata l'esigenza di un'etichettatura chiara per gli allevamenti coinvolti nella vaccinazione aviaria".

Per questo i due consiglieri hanno presentato una mozione che chiede alla giunta regionale di farsi promotrice presso il governo affinché si solleciti la commissione europea "a introdurre un’indicazione uniforme, oggettiva e non discriminatoria. Nelle more di una disciplina comunitaria, chiediamo di valutare un sistema nazionale volontario di tracciabilità".

"Il diritto del cittadino a effettuare scelte alimentari consapevoli deve essere sempre garantito e tutelato attraverso un’informazione chiara, neutrale e scientificamente corretta - aggiungono Szumski e Lovat -. Con l’avvio del piano pilota nazionale di vaccinazione contro l’influenza aviaria ad alta patogenicità per tacchini e galline ovaiole, occorre assicurare la totale trasparenza lungo l'intera filiera agroalimentare, consentendo al consumatore di sapere se le uova o la carne che acquista provengano o meno da animali sottoposti a vaccinazione".