Con l’avvicinarsi dell’inizio della vendemmia 2026, il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG rinnova il tradizionale appuntamento con gli incontri tecnici di pre-vendemmia, momenti di confronto dedicati ai produttori della Denominazione per fare il punto sull’andamento dell’annata e condividere le principali indicazioni in vista della raccolta, ma soprattutto interrogarsi su quanto accaduto e sulle conseguenza di questa anomalia termica che ha superato quella del 2003.

Gli appuntamenti si terranno giovedì 20 agosto alle ore 17.30 a Conegliano, presso l’Auditorium Dina Orsi, e martedì 25 agosto alle ore 17.30 a Valdobbiadene, presso l’Auditorium Celestino Piva.

«La fase che precede la vendemmia è un momento fondamentale per mettere a sistema le informazioni raccolte durante l’annata e accompagnare i produttori verso le scelte più appropriate - commenta Franco Adami, Presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG -. Gli incontri di pre-vendemmia rappresentano un’occasione importante di confronto e aggiornamento, con l’obiettivo di affrontare la raccolta con una visione condivisa e con tutti gli elementi tecnici necessari».

Ad aprire le due serate sarà lo stesso Presidente del Consorzio. Seguirà l’analisi dell’anomalia stagionale e delle sue implicazioni sulla vite, affidata a Diego Tomasi, Direttore del Consorzio di Tutela, che presenterà un’analisi storica del clima della Denominazione e dell’importanza per ogni produttore di conoscere sempre di più i suoi vigneti e adattare la gestione caso per caso.

Particolare attenzione sarà dedicata anche alla Flavescenza dorata, tema di forte attualità per il territorio. Camilla Canal, dell’Ufficio Tecnico del Consorzio, illustrerà lo stato attuale della fitopatia all’interno della Denominazione, fornendo un aggiornamento sulla situazione e sulle attività di monitoraggio. Il programma proseguirà con un approfondimento sullo stato di maturazione della Glera con Mario Pizzol, dell’Ufficio Tecnico del Consorzio, che presenterà le valutazioni relative alla composizione chimica delle uve e gli elementi utili per individuare il momento della vendemmia. A chiudere gli incontri saranno gli aggiornamenti legislativi e le indicazioni relative alla gestione del potenziale produttivo per la vendemmia 2026 (stoccaggio), a cura dell’Ufficio Vigilanza del Consorzio.